Il trenta dicembre sarà il compleanno di Second ed io come al solito mi sto organizzando, per la prima volta la festeggeremo in casa ma non solo con i parenti stretti anche con gli amichetti, speriamo bene 0_O. Ho fatto un planner, e man mano che realizzo quello che avevo previsto spunto una voce […]
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Torta fetta al latte (tipo Kinder)
Nuova ricetta della mia amica Emanuela Finizio, la fetta al latte all’ora di merenda è andata a ruba! Ingredienti Torta fetta al latte: 4 albumi 120 gr zucchero a velo 100 gr di burro 120 gr di farina 00 6 cucchiai di cacao 1/2 bustina di lievito 1 pizzico di sale procedimento Torta fetta al latte: […]
Saturday beauty – Maschera per il viso
D’inverno io divento ancora più pigra del solito, già non sono una donna che si prepara molto, ma quando inizia il freddo potrei andare anche il letargo, metto la tuta indosso, il mollettone nei capelli e sono pronta! Ma stamattina ho deciso che non mi posso più imbruttire così, quindi ho preparato una bella…maschera per […]
Il presepe del nonno
First ha deciso che quest’anno vuole costruire insieme al suo papà e a suo fratello un presepe enorme con l’acqua che scorre, lo stagno con le paparelle, il fuoco nel camino etc…
Muffin la mia raccolta
Muffin la mia raccolta Ho sempre avuto la “fissa” per i muffin, non so mi piacciono molto per le feste di compleanno sono l’ideale, mi danno soddisfazione, e poi per la scuola essendo monoporzione sono una merenda comodissima da portare. Ho pensato di raccogliere qui tutte le mie ricette, per comodità mia ed averle […]
Compleanno winx
Compleanno winx La mia amica Emanuela Finizio ha preparato questa magnifica torta per il compleanno winx di una nostra amichetta, finalmente un party al femminile! ricetta:
Sugo alle verdure per condire la pasta
Ho trovato questa ricetta del Sugo alle verdure sul sito di Jolanda Filastrocche ed è già la seconda volta che la faccio. La prima volta era venuta un po’ troppo densa per i miei gusti, così questa volta ho sostituito i pomodori con la passata. Viene buonissima e congelandola come consiglia lei, avrete un primo […]
Pan brioche con la salvia
Avevo ancora a casa del lievito madre appena rinfrescato e mi domandavo cosa potevo cucinarci, poi mi sono ricordata che Mammapapera aveva postato una ricetta del pane con la salvia, che ho in giardino e uso pochissimo così mi sono messa all’opera. Ingredienti Pan brioche con la salvia: 500 gr di farina manitoba 80 gr […]
Patate e funghi
Oggi per cena ho preparato Patate e funghi un contorno semplice ed economico. Ingredienti Patate e funghi: 1kg di patate 250g di funghi di grandi dimensioni 1 tazza di panna 150 g di formaggio grattugiato pepe sale paprika 2 cucchiai di erba cipollina tritata Procedimento Patate e funghi : Sbucciare le patate, tagliatele a fette e lavare. Fate […]
Tiramisù al caffè o al cioccolato
Il Tiramisù classico è quello al caffè, ma se avete bimbi in casa potete preparare la variante del tiramisù al cioccolato. Ingredienti per il tiramisù al caffè: 400 gr di savoiardi Mascarpone 350 g Panna fresca liquida 100 gr (da montare) Cacao in polvere amaro q.b per spolverare Caffè 50 ml Zucchero semolato 100 gr […]
