Missione reporter. La guida definitiva per informarsi e raccontare il mondo Il mio sogno da bambina era diventare giornalista perché mi piace scrivere, girare il mondo ed ho scelto scienze politiche proprio per questo, quando ho letto che era uscito questo libro non ho potuto fare a meno di leggerlo anche se è dedicato ai […]
Tartare di carne di manzo
In genere la tartare la preparo di salmone oppure di tonno quando cucino il sushi in casa. Questa volta invece ho deciso di preparare la tartare di carne la prima volta che vidi questa carne ero in Belgio con il mio futuro marito non avevamo capito che fosse carne completamente cruda con un uovo crudo […]
La mia posizione preferita di Spora
La mia posizione preferita L’ultimo libro di Spora Alias Veronica Benini. Quando come dipendente sei in balia di chi decide non solo quanto vale il tuo lavoro, ma quanto vali tu come essere umano, perché ti tolgono la parola. E così chi ti paga si impadronisce della tua indipendenza economica e del tuo futuro: i […]
Burger di salmone e riso
oggi ho cucinato i Burger di salmone e riso I Burger vegetariani e vegani li cucino spesso in sostituzione della carne. Ingredienti burger di salmone e riso: 600 g di filetto di salmone 4 panini per burger integrali 150 g di riso basmati integrale 80 g di valeriana 1 lime bio 1 radice di zenzero […]
Meet me alla boa di Paolo Stella
In questi giorni ho letto il libro: Meet me alla boa di Paolo Stella Dello stesso autore avevo già letto: Per caso: (tanto il caso non esiste). Pensa per un attimo che lui poteva essere al posto mio. Pensa che ama ed è amato. È distrutto dal dolore. È felice, è salvo. Contraddizione assoluta, essenzialmente […]
Menù settimanale ottobre 2021
Menù settimanale ottobre 2021 Pronte per Halloween? I miei figli quando erano piccoli adoravano questa festa, tu la festeggi? Noi ormai festeggiamo solo il compleanno di mio marito che è nato proprio il 31 ottobre. Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, […]
Per caso: (tanto il caso non esiste) di Paolo Stella
In questi giorni ho letto il libro. Per caso: (tanto il caso non esiste) di Paolo Stella Forse perché tutto quello che cambia mi spaventa. Se mi cambi la mamma che faccio? Perché le cose devono sempre restare così, come sono nella mia testa. Perché il diverso mi fa paura, come il cambiamento. Torni a […]
Come pulire in casa un giubbino di pelle
Pulire un giubbino di pelle in lavanderia costa davvero molto, il prezzo oscilla dai sessanta ai cento euro per ogni capo in pelle, che si decida di pulire ed è anche difficile trovare una lavanderia disposta a farlo. Ecco perché ho deciso di pulire il giubbotto da motociclista di mio marito in casa, la parte […]
Pesce con pomodorini, olive e capperi
Oggi ho preparato la ricetta; Pesce con pomodorini, olive e capperi È uno dei modi preferiti in cui a casa mia si mangia il pesce. Pesce con pomodorini, olive e capperi ingredienti: 600 g Filetto di merluzzo o altro pesce che preferite ad esempio a me piace anche lo Scorfano con questa ricetta 250 g […]
Sara Gazzini TUTTE LE VOLTE CHE HO DETTO TI AMO
In questi giorni ho letto il libro di: Sara Gazzini, conosciuta on-line come la gazza. TUTTE LE VOLTE CHE HO DETTO TI AMO La dedica nel frontespizio recita così: “Alle mie amiche. Perché dagli amori sbagliati si guarisce solo con i loro abbracci.” L’ho sempre pensato anch’io che le amiche e i figli per chi […]
