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Patatas Bravas una ricetta spagnola

16 Novembre 2020 by angelaercolano Lascia un commento

Siamo stati in vacanza a Barcellona ed una delle mie ricette preferite oltre alla paella sono state le: Patatas Bravas. Ingredienti Patatas Bravas una ricetta spagnola: PATATE 6 grandi • 21 kcal PAPRIKA DOLCE 1 cucchiaio • 305 kcal PAPRIKA FORTE 1 cucchiaio • 29 kcal PASSATA DI POMODORO 3 cucchiai • 21 kcal ACETO […]

Archiviato in:antipasti, Ricette Contrassegnato con: ricette al forno

Peperoni imbottiti ricetta vegetariana

18 Maggio 2020 by angelaercolano Lascia un commento

Oggi a casa abbiamo cucinato i: Peperoni imbottiti, una ricetta tutta vegetariana. L’altra volta le avevo fatte con la carne ma mio marito li preferisce così. Sono davvero buoni meglio ancora se mangiati il giorno successivo, i miei figli li preferiscono tiepidi, mio marito freddi. Sono un piatto abbastanza pesante e il procedimento è lungo, […]

Archiviato in:Ricette, ricette vegane, ricette vegetariane Contrassegnato con: ricette al forno

Cosce di pollo al forno con contorno di patate e carote

11 Marzo 2019 by angelaercolano Lascia un commento

Oggi ho cucinato la ricetta delle cosce di pollo al forno con contorno di patate e carote. Quando ho una giornata molto piena, preferisco cucinare ricette da forno. Perché le preparo in precedenza ed anche se arriviamo tardi a casa non è un problema perché basta riscaldare Le mie ricette di pollo le trovate a […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: carne, ricette al forno, verdure

Polpettone di patate e verdure

4 Aprile 2018 by angelaercolano 2 commenti

Noi mamme abbiamo spesso il problema di far mangiare le verdure ai nostri bambino. Quando ho preparato questo polpettone di patate e verdure, il risultato è stato fantastico, è davvero goloso, se non fosse che è verde le verdure si sentono pochissimo. Se di verdure ne fate di più potete conservarle per preparare un minestrone […]

Archiviato in:Ricette, ricette vegetariane, secondi piatti Contrassegnato con: ricetta vegetariana, ricette al forno, ricette Bimby

Quali ricette cucinare al forno

12 Marzo 2018 by angelaercolano Lascia un commento

Quali ricette cucinare al forno? Le ricette al forno dal 1 settembre al 31 maggio sono le mie preferite. In genere le ricette da forno sono semplici da fare, accendere il forno riscalda la casa, spesso le posso preparare in anticipo e quindi se so di avere una giornata impegnativa, mi risolvono la cena oppure […]

Archiviato in:antipasti, Menù settimanale, primi piatti, Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: ricette al forno

Il gusto degli antipasti sfiziosi di stagione

6 Marzo 2018 by angelaercolano Lascia un commento

L’antipasto perfetto è realizzato utilizzando le materie prime nella maniera più appropriata, coniugando la fantasia al gusto e presentando il tutto in maniera accattivante. Il segreto della riuscita di un buon pranzo è quello di cominciare dalla preparazione di gustosi antipasti. Gli antipasti sono la portata ideale per dare il giusto rilievo anche ai piatti […]

Archiviato in:antipasti, Ricette Contrassegnato con: carne, ricetta vegetariana, ricette al forno

Melanzane ripiene di pasta

15 Gennaio 2018 by angelaercolano Lascia un commento

In genere si prepara la pasta ripiena, qualche volta l’ho fatta ma ci vuole davvero molta pazienza come nel caso dei conchiglioni. Questa ricetta è invece l’incontrario, sono le melanzane ad essere ripiene di pasta, quindi molto più semplice. Simile alle melanzane ripiene con la carne che i miei figli però non preferiscono. Melanzane ripiene […]

Archiviato in:primi piatti, Ricette Contrassegnato con: pasta, ricette al forno

Le migliori ricette del 2017

6 Dicembre 2017 by angelaercolano Lascia un commento

Le migliori ricette del 2017 Mi piace preparare sempre nuove ricette un po’ per variare e anche per preparare nuovi post per il blog. Non tutte finiscono qui, ci sono anche quelle che non sono piaciute e finiscono nel dimenticatoio, queste comunque sono le migliori che ho preparato quest’anno. Vediamo quali sono i primi piatti, […]

Archiviato in:antipasti, dolci, primi piatti, Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: ricette al forno, ricette Bimby, ricette economiche, ricette facili

Torta integrale allo yogurt e cacao

16 Ottobre 2017 by angelaercolano Lascia un commento

Mio figlio, con questo caldo, non ama tanto far colazione. Così ho pensato a una ricetta sana ma allo stesso tempo golosa, un’ottima torta integrale allo yogurt e cacao! In questa torta ho utilizzato la farina integrale rimacinata, poiché questo tipo di farina assicura maggiore morbidezza al dolce. Nel caso abbiate difficoltà a trovare questo […]

Archiviato in:dolci, Ricette Contrassegnato con: ricetta vegetariana, ricette al forno

Muffin integrali per intolleranti al lattosio

31 Luglio 2017 by angelaercolano Lascia un commento

Avete mai provato i muffin integrali? Se la risposta è no, è arrivato il momento di iniziare. Le farine bianche, sono state sottoposte ad intensi processi di raffinazione che comportano la perdita di fibre, vitamine e minerali. Per questo motivo, le farine integrali sono da preferire alle raffinate. Questi muffin sono ideali anche per chi […]

Archiviato in:dolci, Ricette Contrassegnato con: muffin, ricette al forno

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