L’altra sera ho preparato i Chicken rolls (piadina di pollo) avevo del pollo al forno rimasto, e le piadine nel mio frigo non mancano mai, se volete la ricetta per farle voi a mano la trovate qui. L’ho preparata con il cavolo cappuccio che è un’ottima verdura di stagione ma i Child hanno preferito la […]
Risultati della ricerca per: pollo
Pollo speziato
Oggi ho preparato il Pollo speziato, all’inizio ero partita che volevo fare le polpette di pollo, poi per strada ho cambiato idea, ed ecco a voi la mia ricetta. Ingredienti per il pollo speziato: 8 pezzi di pollo 2 cucchiai di ketchup 1 cucchiaio di olio extra vergine di oliva sale/pepe q.b. 1 cucchiaino di curcuma […]
Pollo impanato alle tre salse
Pollo impanato alle tre salse questa ricetta è di Simone Rugiati l’abbiamo preparata tutti insieme quando sono andata all’evento a Milano W il pollo. Ingredienti Pollo impanato alle tre salse: 600 gr di petto di pollo 2 zucchine piccole 2 cipollotti 150 gr di polpa di pomodoro aceto 1 cucchiaio di zucchero di canna basilico 100 […]
Sfatiamo tutti i falsi miti sul pollo
Sabato sono andata all’evento #wilpollo dove oltre ai tanti esperti, c’era anche lo chef Simone Rugiati, abbiamo fatto tante domande riguardanti il pollo così da sfatare tutti i falsi miti sul pollo e preparato anche una gustosa ricetta, che presto condividerò con voi. Il colore del petto di pollo dipende da cosa mangia il pollo, se […]
Ricette per cucinare il pollo
Il pollo è uno dei piatti di carne preferiti a casa mia, è delicato, versatile e accontenta tutti. In casa nostra lo adoriamo, se anche a voi piace non perdetevi queste ricette. Così ecco per voi le mie: Ricette per cucinare il pollo Insalata di pollo Pollo in salsa di soia (adoro le ricette un po’ […]
Petto di pollo al pepe verde
Oggi ho preparato il petto di pollo al pepe verde se lo preferite potete utilizzare il filetto, che è più caro ma sicuramente più saporito, ma veniamo alla ricetta. Ingredienti Petto di pollo al pepe verde: 400 g di petto di pollo tagliato a fettine sottili 1 cipolla piccola 1/2 bicchiere di vino bianco per sfumare […]
Insalata di pollo
Adoro gli anacardi e quando ho trovato questa ricetta con il pollo e l’insalata non ho potuto fare a meno di provarla, davvero buona! Ingredienti insalata di pollo: 200 gr di petto di pollo a fette 50 gr di formaggio cucchiai di anacardi Per la vinaigrette allo yogurt: 4 cucchiai di olio extra vergine di […]
Pollo alle mandorle in salsa di soia
Pollo alle mandorle in salsa di soia Ultimamente sto prendendo la “fissa” per il lime ha un odore che mi piace molto e quando ho trovato questa ricetta del pollo ho pensato di provarci. E’ davvero molto buona ma vi deve piacere l’agrodolce altrimenti potete eliminare il miele dalla marinatura se non lo gradite. Ingredienti Pollo […]
Pollo tandoori
A casa nostra il pollo piace molto, ho trovato questa ricetta del pollo tandoori e ho deciso di provarla. Ingredienti Pollo tandoori: Pollo io ho preso 4 cosce e sovracosce Yogurt bianco 150 gr Curry in polvere 2 gr il succo di mezzo limone o 1 lime 10 gocce tabasco Sale q.b. Spezie garam masala […]
Involtini di pollo
Questa ricetta l’ho trovata sul sito di Natalia Catellani tempodicottura.it (che diciamocelo è una garanzia mica la prendevano così a lavorare alla prova del cuoco 🙂 noi adoriamo il pollo quindi subito ho deciso di provarlo. Ingredienti Involtini di pollo: Petto di pollo 50 g di pancetta dolce a cubetti, 50/80 g di provolone, rosmarino e […]
