Menù settimanale ottobre 2016 (terza settimana) Oggi un menù un po’ speciale fatto con le ricette delle ragazze che hanno seguito il mio corso per diventare blogger. Verdure: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta: pere, […]
Menù settimanale ottobre 2016
Menù settimanale ottobre 2016 Mia care amiche un altro mese è arrivato ed io sono qui ad attendervi con un altro menù settimanale. Alcune ricette sono dei vecchi archivi ma a volte anche a me fa bene rispolverarle perché mi vengono in mente e le ritorno a cucinare. Capita anche a voi di dimenticare delle […]
Polpette di patate al forno bianche
Non sapevo proprio cosa cucinare per stasera, a volte capita anche a me nonostante sia la regina dei menù settimanali ;-). Ho controllato cosa avessi tra frigo e dispensa, in base agli ingredienti che avevo potevo preparare dei croché di patate ma non avevo voglia di friggere. Mi sono ricordata che una volta ho preparato […]
Menù settimanale settembre 2016
Come ogni inizio mese vi lascio il mio: Menù settimanale settembre 2016. Settembre ha sempre il sapore di nuovi inizi, a scuola, al lavoro e perché no? Anche in cucina! Spero che troviate le ricette interessanti buon mese, con affetto Angela. Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: […]
Maccaroni cheese bimby (pasta al formaggio)
Maccaroni cheese bimby (pasta al formaggio) questa è la prima ricetta che ho voluto provare, quando sono stata in America, quest’anno. Ne avevo tanto sentito parlare e non ho saputo resistere. Praticamente le donne italiane che espatriarono in America, lo preparavano in famiglia. E sono piaciute così tanto queste ricette italiane agli Americani, che ne hanno fatto […]
Menù settimanale aprile 2016
Menù settimanale aprile 2016 Buongiorno super-mamme (ma magari ci leggono anche dei super-papà) ormai non è inusuale che siano proprio i maschi e mettersi ai fornelli. Comunque indipendentemente da chi lo farà vi lascio un po’ di ricette da cucinare, felice primavera, con tutto il mio affetto. Angela Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, […]
Menù settimanale marzo 2016
Menù settimanale marzo 2016 Ciao a tutti! Sono di corsa perché sto organizzando il compleanno di mio figlio First (10 anni ma quando sono passati così velocemente?).Vi lascio un abbraccio virtuale e il mio Menù settimanale marzo 2016, con affetto Angela. VERDURA marzo 2016: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, […]
Junior Masterchef Italia. Il cuoco sono io
Junior Masterchef Italia. Il cuoco sono io A casa sono ormai un paio d’anni che siamo in trip per MasterChef. Sia l’edizione per adulti che quella per bambini, a cui Second è convinto di voler partecipare. Anche se per il momento sa cucinare solo l’uovo all’occhio di bue e l’uovo in camicia ;-). Comunque per […]
Le 10 migliori ricette (2015)
Le 10 migliori ricette Ho controllato su analytics quali sono state le ricette che vi sono piaciute di più in questo 2015, eccole in ordine per voi le mie 10 migliori ricette. Zeppole di Natale (io le preparo con il Bimby ma se non lo possedete tranquille si fa lo stesso) un dolce classico della […]
Regalare una ricetta in barattolo
Regalare una ricetta in barattolo Mi è sempre piaciuto utilizzare i barattoli di vetro da regalare o da conservare. La mia ultima passione sono i barattoli 4 stagioni, forse perché mi ricordano quelli che preparava mia mamma con le conserve quando ero piccola. Mia sorella, sposata da poco si sta dando alla pasticceria, così ho […]
