Menù settimanale dicembre 2024 Verdure del mese di dicembre 2024: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di dicembre 2024: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Ciambellone […]
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COSA SI PROVA di Sophie Kinsella
Da sempre Sophie Kinsella è una delle mie autrici di romanzi preferite. È da poco uscita, sempre per Mondadori con cui pubblica in Italia, con l’ultimo libro: COSA SI PROVA Che racconta così, “la storia di Eve è la mia storia”. “Alla fine del 2022 mi è stato diagnosticato un glioblastoma, una forma di cancro […]
Ricetta per deliziose quesadillas
Ho scoperto da poco la ricetta delle Quesadillas ed è subito diventato uno dei cibi preferiti della famiglia. Ecco una semplice ricetta per preparare delle deliziose quesadillas. Ingredienti quesadillas: 4 tortillas di farina di mais o di frumento 2 tazze di formaggio grattugiato (come cheddar, Monterey Jack o queso fresco) 1 tazza di pollo cotto […]
Amo la mia vita di Sophie Kinsella
Amo la mia vita di Sophie Kinsella Il suo nuovo romanzo. Sophie Kinsella è la mia autrice preferita dai tempi di I love shopping. Se conoscete l’autrice sapete che le sue eroine sono surreali ma troppo divertenti. E anche questo romanzo non fa eccezione. Una delle regole principali della mia vita è: ascolta il tuo […]
Brodo di ossa
Ho sentito su più siti parlare del brodo di Ossa, così ho deciso di prepararlo anch’io perché ho trovato delle ossa al supermercato. Brodo di ossa, ingredienti: 1 kg ossi di manzo 6 L acqua 2 cucchiai aceto di mele 30 mL 3 carote 300 g 1 cipolla 200 g 3 gambi sedano 220 g […]
Polpette della vedova
Oggi ho cucinato le Polpette della vedova Polpette della vedova, ingredienti: • Bollito di manzo tritato. Se non ce l’avete potete usare anche il manzo macinato • Salame, mortadella • Pane secco o grattugiato • prezzemolo • uovo 1 Olio per friggere Sale/pepe PROCEDIMENTO Polpette della vedova: Tritate carne e salumi insieme, mescolate bene, impastate […]
La strada fino a te
Ho letto il libro di Kat Sherman: La strada fino a te È il primo libro che lei ha pubblicato e in effetti con il tempo trovo che sia diventata più brava. In questo romanzo i due protagonisti si conoscono in America nel Texas dove lei partita da Londra è andata a conoscere una famiglia […]
Menù settimanale dicembre 2023
Menù settimanale dicembre 2023 Verdure del mese di dicembre 2023: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di dicembre 2023: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Le […]
Grostl patate speck e carne
Il Grostl patate, speck e carne è una ricetta tirolese, non sono mai stata in queste zone ma mi piace riprodurre le loro ricette, sperando di riuscire a cogliere il gusto giusto. Grostl patate e speck e carne, ingredienti: Devo dire che è anche una ricetta abbastanza semplice, proprio quelle che piacciono a me! 200 […]
L’invenzione di noi due di Matteo Bussola
L’invenzione di noi due Di Matteo Bussola Quando siamo in coppia da tanto tempo, ci diamo per scontati, ed è il motivo per cui al giorno d’oggi, tante relazioni naufragano al primo intoppo. Torniamo a occuparci delle cose quasi sempre quando sono finite. Cioè troppo tardi… L’amore è la reazione a qualcuno che è riuscito […]
