Oggi ho cucinato un piatto che è un classico della tradizione: Pasta e patate con il Bimby o senza In tanti mi chiedete le ricette con il Bimby in genere io le posto sul blog family, ma ho pensato di metterle anche qui, magari mettendo nella stessa ricetta sia il metodo tradizionale che quello Bimby. […]
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Menù settimanale di settembre
Menù settimanale di settembre E’ iniziato un nuovo mese, per fortuna l’aria sta cominciando e rinfrescare e ci è tornata la voglia di cucinare, vi lascio con le mie ricette e un abbraccio. Angela Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: zucchine, melanzane, pomodori, peperoni e cetrioli. Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico, […]
Menù di Natale
Menù di Natale A Natale sono ospite di mia suocera quindi non cucino 😀 Sicuramente farò dei dolci, per la tavola l’albero di biscotti. Per il dopopranzo l’albero di panettone, gli struffoli. Ma se dovessi cucinare credo che preparerei come Menù di Natale: antipasto: cocktail di gamberetti. Primo piatto: pasta gamberetti e funghi porcini. Secondo: impepata […]
Cucinare con 2 euro al giorno
Cucinare con 2 euro al giorno: Il ricettario in tempi di crisi. In realtà Jack mangia con due euro lei e il figlio, il mio obbiettivo (dato che siamo 4 e il papà e Second mangiano per due) sarà di farcela con 5 euro. Vediamo se ci riesco… Jack è stata proprio povera in quel periodo […]
Menù per bambini dalla mensa scolastica
Menù per bambini dalla mensa scolastica, me lo segno qui così non lo dimentico e mi organizzo per acquistare i prodotti per la cena che deve essere differente da ciò che hanno mangiato a pranzo. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagne alla zucca yogurt Rotolo salsiccia e broccoli Martedì Thè o succo o latte e torta al […]
Menù settimanale per bambini
Vediamo un po’ cosa preparare per colazione, pranzo, merenda e cena questo mese per il nostro menù settimanale per bambini. Seguo quello della scuola visto che da ottobre hanno cominciato a mangiare lì così non gli faccio mangiare sempre le stesse cose. Lunedì Latte e 4 fette biscottate con marmellata Pasta al pomodoro al forno […]
Ricette di crostacei e molluschi
Oggi ho fatto una raccolta di tutte le ricette di crostacei e molluschi che ho preparato fino ad ora. Ricette di molluschi e crostacei, I molluschi e crostacei in casa mia piacciono tantissimo, da quando i miei bambini sono diventati più grandi li cucino più spesso. Crostacei: Aragosta, Granchio, Astice, Gamberoni, Gamberetti. Linguine all’astice. Polpette di […]
Tagliatelle alla boscaiola
Mio suocero ha ripreso ad andare per boschi a raccogliere funghi porcini e noi cuciniamo 🙂 Dopo la ricetta delle polpette oggi vi propongo il classico: Le tagliatelle alla boscaiola. Ingredienti Tagliatelle alla boscaiola: 350 g di tagliatelle 300 g di funghi porcini 100 g di olive denocciolate 4 pomodorini o mezzo barattolo 1 spicchio […]
Festa di compleanno SuperMario
Da quando i Child hanno avuto in regalo il Nintendo 2DS hanno scoperto SuperMario e suo fratello Luigi, penso che sarebbe carino organizzargli una festa di compleanno con questi personaggi. La torta fatta con la pasta di zucchero, l’ambientazione tutta rossa e blu. A chi piace il salato amerà gli stuzzicadenti di mozzarelline e pomodorini. […]
Menù mensile di gennaio
Buon anno questo è il menù tipo del mese di gennaio. Spero che non dobbiate mettervi a dieta dopo le feste natalizie 🙂 Lunedì Colazione Latte e biscotti Pranzo Linguine all’astice Merenda biscotti canestrelli Cena funghi trifolati Martedì Thè o succo o latte Penne con surimi e gamberetti muffin alle noccioline Panettone gastronomico Mercoledì Latte e cereali Lasagne […]
