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Risultati della ricerca per: salmone

Menù settimanale agosto 2024

6 Agosto 2024 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale

Siamo già oltre l’inizio dell’estate, qui tutto bene, la vostra come sta andando? Siete già andati in vacanza oppure dove sei ancora partire? Io devo aspettare di chiudere la casa vacanze quindi dopo novembre. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2024: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, […]

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Come si prepara l’avocado toast

15 Luglio 2024 by angelaercolano Lascia un commento

Oggi ti faccio vedere come si prepara l’avocado toast. Preparare un avocado toast è semplice! Scegli l’avocado: Prendi un avocado maturo. Per verificare la maturità, premi leggermente sulla pelle: dovrebbe essere leggermente morbida. Taglia e sbuccia: Taglia l’avocado a metà lungo il suo nocciolo. Ruota le due metà per separarle. Rimuovi il nocciolo. Sbuccia la […]

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Menù settimanale giugno 2024

3 Giugno 2024 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale giugno 2024   Tra le verdure di giugno possiamo scegliere: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Ricette con il tonno Gnocchi di salsiccia yogurt Frittata di zucchine   Martedì Thè o succo o latte con biscotti Linguine agli scampi latte di mandorla e biscottini Pesce, carciofi e […]

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Menù settimanale maggio 2024

6 Maggio 2024 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale maggio 2024 Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagna al pomodoro yogurt Tortilla di patate Polpette della vedova   Martedì Thè o succo o latte con biscotti Scialatielli al limone, olive e salmone mela Pizza scrocchiarella Cassoulet ricetta francese   Mercoledì Latte e cereali  Riso alla cantonese Biscotti con la farina di farro spinacine e peperoni Brodo di […]

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Menù settimanale novembre 2023

6 Novembre 2023 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale novembre 2023 Menù settimanale novembre 2023 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Menù settimanale novembre 2023 frutta: Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india, melagrana, cachi. Lunedì Le mie migliori ricette di pesce Le mie migliori ricette di olive Martedì Le mie […]

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Menù settimanale dicembre 2022

5 Dicembre 2022 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale dicembre 2022 Adoro il mese di dicembre, il Natale quando i miei ragazzi erano piccoli era bellissimo, in genere di questo periodo vado in ferie, quindi va bene così. Verdure del mese di dicembre 2022: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, […]

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Menù settimanale ottobre 2022

3 Ottobre 2022 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale ottobre 2022 Ottobre è un mese che mi è caro, arriva il compleanno di mio marito e i miei figli si divertono a festeggiare Halloween. Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, RAVANELLO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA. Frutta: Caki, […]

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Menù settimanale marzo 2022

7 Marzo 2022 by angelaercolano Lascia un commento

Menù settimanale marzo 2022

Oggi propongo il: Menù settimanale marzo 2022 VERDURA marzo 2022: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola.   FRUTTA marzo 2022:   Avocado, Lime, arancia, mandarino, pere, kiwi, mele, frutta secca, mandarancio, pompelmo […]

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Tartare di carne di manzo

18 Ottobre 2021 by angelaercolano Lascia un commento

In genere la tartare la preparo di salmone oppure di tonno quando cucino il sushi in casa. Questa volta invece ho deciso di preparare la tartare di carne la prima volta che vidi questa carne ero in Belgio con il mio futuro marito non avevamo capito che fosse carne completamente cruda con un uovo crudo […]

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Come si preparano i bagel

19 Luglio 2021 by angelaercolano Lascia un commento

La prima volta che ho mangiato i bagel ero a Londra, lì la mattina li preparavano con formaggio tipo Philadelphia e marmellata di fragole. In seguito ho visto che li preparavano anche salati, che sono quelli che preferisco, li abbiamo mangiati soprattutto a New York. Siccome da me non si trovano ho pensato di prepararli […]

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