É iniziato il mese di agosto, siete già tutti in ferie? Ovviamente io no perchè lavoro e quindi continuo a cucinare e ad allietarvi con le mie ricette. Quindi ecco per voi il mio: Menù settimanale agosto 2019 Buon appetito Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2019: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, […]
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Purè di patate o patate al formaggio cotte al forno
Le patate sono un contorno che cucino spesso a casa perché ai miei bambini piacciono molto. Oggi vi propongo il classico purè di patate e patate al formaggio cotte in forno. Purè di patate ingredienti: 1 kg di patate 360 gr di latte noce moscata pepe/sale 25 gr di burro parmigiano grattugiato facoltativo A me piace […]
Menù settimanale aprile 2019
Questo mese arriva la pasqua e ci sarà un bel ponte per i nostri figli a scuola, voi andate da qualche parte in vacanza? Noi no perché già siamo stati due volte in Olanda ed ora mi tocca lavorare un po’. Vi lascio le ricette del mio Menù settimanale aprile 2019 un abbraccio Angela. Verdura […]
Yufka pizza turca ripiena
La Yufka o pizza turca ripiena, l’ho mangiata la prima volta durante una vacanza in Turchia. Poi la mia amica Maria mi ha dato la sua ricetta, grazie al gruppo chiuso su Facebook delle superdonne, dove spesso ci tramandiamo le nostre ricette del cuore. Potete tranquillamente trovare la ricetta per preparare l’impasto della yufka in […]
Le migliori ricette del 2018
Anche quest’anno mi sono divertita a fare il post in cui ho raccolto: le migliori ricette del 2018 Sperando che qualcuna sia di vostro gradimento, ci rincontreremo nel nuovo anno! Colazione: Porridge all’inglese Primi piatti riso e verza mio figlio ne va matto, provatelo anche voi… Spaghetti all’acciuga, piatto povero, facile ed economico, cosa possiamo volere […]
Menù settimanale dicembre 2018
Buongiorno ragazza, adoro dicembre e il Natale anche se questo sarà il primo Natale che i miei figli non credono più al caro Babbo fatato. Comunque io non mi arrendo e farò di tutto perché il nostro sia una festa speciale. Nel frattempo vi lascio il mio menù settimanale di dicembre che questo […]
Menù settimanale novembre 2018
Menù settimanale novembre 2018, novembre è uno dei mesi più tristi dell’anno e noi cerchiamo di rallegrarlo con la nostra cucina, vi lascio con piacere le mie ricette, un abbraccio Angela. Menù settimanale novembre 2018 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Menù settimanale novembre 2018 frutta: Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india, melagrana, cachi. Lunedì Latte e cereali pasta e surimi Torta […]
Menù settimanale ottobre 2018
Che fate di bello questo mese? Noi niente in particolare a parte festeggiare il complenno del Marito, ormai i miei figli non si fanno più accompagnare a fare dolcetto/scherzetto per Halloween. Mi devo solo occupare dei vestiti perché poi andranno con gli amici a festeggiare a feste private. Menù settimanale (ottobre 2018) Verdure: AGLIO, BIETOLA, […]
Pasta alla montanara con pancetta e panna
Mio marito non va pazzo per la panna, quindi ne metto solo un po’ oppure quando riesco a trovare le confezioni piccole le preferisco, così non la devo buttare via che una volta aperto in frigo si conserva solo 3 giorni, come il latte. Ingredienti Pasta alla montanara con pancetta e panna: 1 bicchiere di […]
Menù settimanale luglio 2018
Menù settimanale luglio 2018 Come sarà il vostro mese di luglio? Il mio sicuramente meraviglioso, andrò in vacanza con tutta la famiglia. E voi quando partite? Verdure di luglio potreste usare: melanzane, zucchine, fagiolini, cicoria, rucola, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, fave, barbabietole, basilico, carote, sedano, piselli, pomodori, insalata e cetrioli. FRUTTA del mese di luglio: […]
