Questo mese di maggio andrò a Milano per il mammacheblog e conoscerò finalmente Tiara, la seconda figlia della mia amica del cuore <3 Ilaria Cuzzolin. Oltre che riabbracciare la mia nipotina Flor (la sua prima figlia). Vi lascio il mio Menù settimanale maggio 2017, con ricette facili ed economiche, spero che vi piaccia, un abbraccio Angela. […]
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Come organizzare un menù vegetariano
Una lettrice mi ha chiesto un menù settimanale vegetariano, ed io ho fatto il possibile per renderlo equilibrato. Ecco come organizzare un menù vegetariano: In casa siamo onnivori quindi non avevo mai cucinato solo vegetariano, ma mi sembra giusto andare incontro alle esigenze di tutti, quindi tenendo presente la piramide alimentare. Ho pensato che potremmo […]
Menù settimanale marzo 2017
Menù settimanale marzo 2017 Marzo è un mese che mi piace molto, è nato il mio primo figli e nascerà anche mio nipote questo mese. Poi inizia la primavera. stagione di rinascita che ci prepara all’estate. La mia stagione preferita. Anche i prodotti che troviamo mi piacciono molto, vediamo come possiamo organizzare il nostro menù […]
Menù settimanale febbraio 2017
Menù settimanale febbraio 2017 Buon mese ed ecco il menù settimanale con tutte le ricette. Forza che tra un po’ è primavera! Verdura febbraio: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta febbraio: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e mandarancio, pompelmo. […]
Le 10 migliori ricette del 2016
Le 10 migliori ricette del 2016 gli altri anni vi raccontavo quali erano stati secondo me, i migliori post del sito durante l’anno trascorso. Quest’anno voglio inaugurare una nuova tradizione, raccontarvi queli sono state le ricette migliori, dato che insieme ai menù settimanali, sono tra le categorie più seguite del sito. Primi: paella di carne […]
Menù settimanale gennaio 2017
Menù settimanale gennaio 2017 le mie ricette vi faranno compagnia anche in questo nuovo anno che ci spetta, sperando che sia favorevole per tutti. Verdure del mese di gennaio 2017: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di gennaio 2017: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. Lunedì Latte e cereali […]
Menù settimanale dicembre 2016
Menù settimanale dicembre 2016 Il mese di dicembre è forse l’unico mese dell’inverno che mi piace. In questo sono rimasta bambina, adoro le feste, i regali e aspetto con ansia che arrivi Babbo Natale. Il 30 dicembre è anche il compleanno di Second, un motivo in più per festeggiare! Verdure del mese di dicembre: Barbabietola, […]
Menù settimanale novembre 2016
Menù settimanale novembre 2016 Novembre c’è chi dice che è uno dei mesi più tristi dell’anno ma noi non ci faremo influenzare da queste dicerie e cucineremo pasti caldi e corroboranti, che ci faranno sentire in pace con noi stesse e con il mondo. Verdure di novembre: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Frutta di novembre: Mele, […]
Menù settimanale ottobre 2016 (terza settimana)
Menù settimanale ottobre 2016 (terza settimana) Oggi un menù un po’ speciale fatto con le ricette delle ragazze che hanno seguito il mio corso per diventare blogger. Verdure: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta: pere, […]
Menù settimanale ottobre 2016
Menù settimanale ottobre 2016 Mia care amiche un altro mese è arrivato ed io sono qui ad attendervi con un altro menù settimanale. Alcune ricette sono dei vecchi archivi ma a volte anche a me fa bene rispolverarle perché mi vengono in mente e le ritorno a cucinare. Capita anche a voi di dimenticare delle […]
