Ho trovato questa ricetta della: Zuppa di vongole con panna e latte Mi ha incuriosita e ho deciso di provarla. Ingredienti Zuppa di vongole con panna e latte: vongole – 1/2 kg brodo di verdure – q.b. latte fresco intero – 200 ml panna fresca – 200 ml pancetta affumicata – 200 g cipolle dorate […]
Impepata di cozze
Adoro le cozze e di questi periodi poi sono buonissime, Superdaddy le odia così le cucino solo per me e i Child. I quali, per fortuna, non disdegnano quasi niente in cucina. Oggi le ho preparate così: Impepata di cozze. Si chiamano in questo modo perché viene aggiunto molto pepe alle cozze. Ingredienti Impepata di […]
Linguine ai frutti di mare
Questa ricetta delle Linguine ai frutti di mare l’ho trovata da Giallo Zafferano, io adoro i molluschi e Second ancora più di me! Se gli chiedi cosa vuoi mangiare la risposta sarà: spaghetti e vongole oppure astice. Ingredienti Linguine ai frutti di mare: Aglio 3 spicchi Vongole e Lupini 1 kg Cozze 1 kg Olio 1/2 […]
