Menù settimanale settembre 2021 Settembre è il mese dei ricominciamenti, vado in palestra, dal parrucchiere, in genere ho anche vari check up da dottori, e tu come organizzi il tuo inizio scolastico/lavorativo ? Menù settimanale verdure di settembre 2021: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, […]
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Menù settimanale luglio 2021
Menù settimanale luglio 2021 L’estate è una meraviglia: sole, mare, calore… siete già in vacanza? Io sono al lavoro e vi lascio il menù con le ricette per chi come me sta ancora a casa a cucinare, un abbraccio a tutte, Angela. Verdure di luglio possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, […]
Menù settimanale maggio 2021
Menù settimanale maggio 2021 Buongiorno Supermamme come va? Sempre in cucina? Quando si ha una famiglia è così, ed io spero di rendermi utile con i miei menù settimanali, un abbraccio Angela. Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. […]
Bocconcini alla crema di nocciola
Dopo aver fatto i bocconcini capresi ho pensato che la stessa ricetta poteva diventare dolce. Così ho pensato di preparare i bocconcini alla crema di nocciole, personalmente preparo l’impasto con il Bimby ma se non ne avete tempo, potete acquistare quelli già fatti al supermercato oppure nel vostro panificio di fiducia. Ingredienti Bocconcini alla crema di […]
Menù settimanale dicembre 2020
Menù settimanale dicembre 2020 Dicembre il mio mese invernale preferito, non vedo l’ora che mi ragazzi prendono le vacanze così da poter andare in ferie, voi come trascorrerete questo mese? Raccontatemi le vostre vacanze, un abbraccio Angela. Lunedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Latte e cereali Patatas Bravas una ricetta spagnola Torta Oro Saiwa Orata ai […]
Menù settimanale novembre 2020
Menù settimanale novembre 2020 Inizia l’inverno ed io come stagionale, ho preso le ferie, il mese prossimo però andrò in vacanza, quando i miei figli prenderanno le vacanze natalizie, non vedo l’ora! Lunedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Latte e cereali Tortino di risotto e gamberetti Torta Oro Saiwa Merluzzo al forno con pistacchi o mandorle […]
Menù settimanale marzo 2020
Anche quest’anno come tutti i mesi di marzo da tre anni a questa parte saremo in Olanda per festeggiare il compleanno del mio primo nipote olandese. Menù settimanale marzo 2020 VERDURA marzo 2020: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, […]
Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019
Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019 Primi piatti Lasagna di zucca spaghetti vongole e ceci gnocchi gorgonzola e speck Secondi piatti pesce e simili: Raccolta ricette di pesce verdure impasti salati: parmigiana di zucca casatiello alla napoletana Carne cevapcici sono polpette di carne croate Pizza turca Dolci Torta con olio alla vaniglia (ottima […]
Torta salata farcita cotta in padella
Oggi ho cucinato la torta salata farcita cotta in padella, davvero buona e semplice con il lievito istantaneo. Torta salata farcita cotta in padella ingredienti : per l’impasto: 300 gr di farina 00 165 gr di acqua 1 cucchiaio di olio extravergine 1/2 bustina di lievito per torte salate (circa 8 gr) 5 gr […]
Menù settimanale novembre 2019
È appena passato Halloween che corrisponde al compleanno di Superdaddy quest’anno ha compiuto 44 primavere. Gli ho preparato un tortino morbido con glassa a specchio al cacao, di cui poi vi lascerò la ricetta ma adesso veniamo al menù di questo mese. Menù settimanale novembre 2019 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, […]
