Fusi di pollo al forno

Dopo aver letto questo post di Alessandra ho deciso di fare la ricetta anch’io. Ecco per voi i Fusi di pollo al forno.

Ingredienti per 4 persone fusi di pollo al forno:

8 fusi di pollo

due spicchi di aglio

olio evo q.b.

maggiorana

paprika dolce

sale rosa australiano tec-al

semi di sesamo (non li avevo e non li ho messi)

pepe

mezzo bicchiere di vino bianco

pomodorini

un po’ d’acqua.

Procedimento: fusi di pollo al forno

L’ho cucinato nel forno combinato funzione: microonde più forno per 20 min. 200°

Altrimenti potete cucinarlo al forno normale per 40 minuti a 200° .

Spesso aggiungo per contorno le patate, in genere le passo prima nell’acqua bollente per una decina di minuti, con un po’ di sale dopodiché le metto nel ruoto insieme al pollo.

Come spezie aggiungo: salvia, rosmarino, due spicchi d’aglio schiacciati, sale, pepe, alloro.

Metto abbondante olio Evo e un po’ di vino bianco.  Buon appetito, con affetto Angela.

English version

Ingredients for 4 people baked chicken breasts:

8 chicken spindles
two cloves of garlic
evo oil q.b.
marjoram
sweet paprika
salt
sesame seeds (I did not have them and I did not put them)
pepper
half a glass of white wine
Cherry tomatoes
some water.

Procedure: baked chicken melts

I cooked it in the combined oven function: microwave plus oven for 20 min. 200 ° Otherwise you can cook it in the normal oven for 40 minutes at 200 °. I often add the potatoes as a side dish, I first pass it in boiling water for about ten minutes, with a little salt and then put it in the rotate together with the chicken.
As spices add: sage, rosemary, two crushed cloves of garlic, salt, pepper, bay leaves.I am plenty of Evo oil and a little white wine. Enjoy your meal, with love Angela.