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Biscotti all’arancia

4 Febbraio 2013 by angelaercolano 5 commenti

Avevo tante arance di Sorrento che un contadino ha regalato a mio marito e ho deciso di fare questa ricetta dei Biscotti all’arancia. Ingredienti Biscotti all’arancia: 2 arance  (90 ml) zucchero (100 gr) 2 uova 400 g di farina 00 10 g di lievito olio extravergine di oliva 90 ml Procedimento Biscotti all’arancia: Lavare le arance e […]

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Crostata con marmellata di amarene selvatiche (visciole)

14 Dicembre 2011 by angelaercolano 2 commenti

Alessandra ha preparato una crostata di marmellate e mi ha fatto venire la voglia anche a me! entrambe abbiamo avuto in regalo dalla ditta SI.GI. una fornitura di marmellate, buonissime così ho pensato di utilizzarle mettendomi all’opera. Ingredienti Crostata con marmellata di amarene selvatiche (visciole): 1 kg di farina 400 gr di burro morbido 400 […]

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Come riciclo le uova di Pasqua

7 Aprile 2010 by angelaercolano 1 commento

Avete tante uova di Pasqua e non sapete come utilizzarle, se non diventando delle porcelline? io ho la ricetta giusta per voi: faccio la normale pasta frolla che metto come base in un ruoto da crostata e inforno a metà cottura, (se non ho tempo compro quella già preparata della Buitoni, è ottima) nel frattempo […]

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