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Domenica a pranzo

23 Gennaio 2011 by angelaercolano 3 commenti

Domenica a pranzo

Stamattina mi sentivo  ispirata quindi mi sono messa in cucina, ecco cosa ne è uscito fuori :

 

pasta al forno: salsa, polpettine fritte, formaggio, pasta cotta a metà cottura, parmigiano in forno a 200° per 20 minuti.

 

spiedini di pollo e mozzarella: ho tagliato il pollo e la mozzarella a cubetti li ho alternati sullo spiedino, passati nelle patatine sbriciolate e passato al forno a 180° per 10 minuti.

 

sfoglia al prosciutto: pasta sfoglia un po’ si salsa a crudo, prosciutto cotto, parmigiano. Richiudo sigillo bene i bordi punzecchio, metto un po’ di olio per farlo dorare e passo al forno a 180° per 15 minuti.

 

sfoglia dolce: pasta sfoglia uno strato di marmellata di albicocca, mele a pezzetti, cannella se vi piace, richiudete sigillate i bordi punzecchiate e passate al forno a 180° per 10 min. Quando è tiepido spolverate con lo zucchero a velo, penso che dev’essere buono anche con la nutella 😀

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Commenti

  1. CioccoMamma dice

    25 Gennaio 2011 alle 05:11

    Sono a dietaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!
    mi hai fatto venire una fame con questo menù… ti copierò sicuramente gli spiedini, mi sembra una bella idea per stuzzicare l’appetito dei cioccopupetti
    ciao

    Rispondi
  2. emanuelafl dice

    25 Gennaio 2011 alle 09:31

    e brava la ns angela!!!!! complimentoni!!! io mi segno tutto!!! prima o poi avrò il tempo!!! baci !!!

    Rispondi
  3. angelaercolano dice

    25 Gennaio 2011 alle 11:27

    brava emanuela vedi che poi vengo a roma e t’interrogo! 😉

    Rispondi

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