Mia sorella mi ha mandato un SOS dall’Olanda, voleva fare un risotto (non l’aveva mai preparato) e mi ha chiesto qualche ricetta.
Visto che ho fatto una raccolta delle ricette di riso che avevo preparato ho pensato di fare un articolo che le raggruppasse per semplicità, eccolo:
Risotto ai funghi
Risotto e zucca
Risotto e carciofi
Risotto al radicchio
Risotto agli spinaci
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