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Merenda (dolce) alla marmellata o alla crema di nocciola

30 Ottobre 2012 by angelaercolano Lascia un commento

Oggi ho preparato una merenda alla marmellata o alla crema di nocciola, un dolce che è piaciuto tanto ai miei bambini.

First adora la marmellata, Second la crema di nocciole facendo la base sulla placca da forno posso accontentare entrambi, cambiando la farcia all’occorrenza.

Ingredienti Merenda alla marmellata o alla crema di nocciola :

 

125 gr di burro

 

125 gr zucchero

 

75 fecola

 

75 farina

 

3 tuorli

 

1 uovo

 

5 gr di lievito

 

1/2 limone

 

Procedimento Merenda alla marmellata o alla crema di nocciola:

 

impastare tutti gli ingredienti, prima lo zucchero con le uova, poi il burro ammorbidito e infine le farine con il lievito.

 

Cuocere su una teglia da forno a 180° per 10 minuti a forno preriscaldato.

 

farcire con:

 

marmellata o crema di nocciole a piacere.

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