Oggi ho preparato il Gelato al cioccolato fondente Questa ricetta la faccio con il Bimby ma se avete una planetaria o un buon robot da cucina lo potete fare ugualmente. Ingredienti Gelato al cioccolato fondente : 2 uova intere 2 tuorli 500 gr. latte intero 500 gr. panna fresca 200 gr. zucchero 200 gr. cioccolato fondente […]
Gelato al cioccolato
Gelato al cioccolato Ieri stavamo da mia suocera (niente Bimby) c’erano un sacco di bambini e niente dolci, era ormai tardi per cercare una pasticceria, ho provato una ricetta che avevo da un po’ per fare il gelato senza gelatiera. Invece delle uova (mi dà fastidio l’odore) come addensante ho usato l’amido di mais. Ingredienti […]
Gelato al biscotto
Sul sito di mammeacrobate ho trovato la ricetta del gelato al biscotto, l’ho portato a casa da una mia amica dove avevo portato i child a giocare ed è stato un successone! INGREDIENTI gelato al biscotto: 3 tuorli 250 ml panna da montare 3 cucchiai di zucchero 1 bustina vanillina biscotti Rigoli del Mulino […]
