Ho trovato questa ricetta per uno stuzzicante aperitivo con: olive, pesto e ricotta su Giallo zafferano l’ho trovata semplice e buona, quindi ho pensato di condividerla con voi 😀 Ingredienti Aperitivo: olive, pesto e ricotta. pesto già pronto o se é periodo preparatelo voi in questo caso gli ingredienti sono: – 80 gr Foglie di […]
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Spaghetti al pesto (con limone)
Cosa c’è di più veloce in cucina, quando non si ha voglia di cucinare, che preparare un buon spaghetto al pesto? Ingredienti Spaghetti al pesto: Aglio 2 spicchi, meglio se fresco (io non lo metto perché mi è indigesto) basilico 50 gr di foglie Olio di oliva extravergine 100 ml Parmigiano Reggiano grattugiato 6 […]
Spaghetti pesto e pomodorini (pesto alla siciliana)
Oggi volevo preparare qualcosa di veloce, perché avevo appena finito di lavorare e mi sentivo davvero stanca, ma tutti erano affamati, quindi sono dovuta correre ai fornelli. Ho pensato di scongelare il pesto al basilico che tengo sempre nel congelatore in bicchierini monoporzione e che preparo così. Allo stesso tempo non volevo fare semplicemente della pasta […]
Spaghetti al pesto di pistacchi
Spaghetti al pesto di pistacchi Adoro i pistacchi quando yummymummy è venuta a trovarmi a Sorrento mi ha portato un barattolo di pesto al pistacchio l’avrei dovuto usare con la pasta, ma me lo sono mangiato tutto sulle bruschette! Quando ho trovato questa ricetta sul sito di mammapapera non potevo non provare … è venuta […]
Menù settimanale febbraio 2023
Menù settimanale febbraio 2023 con un po’ di nuove ricette per voi. Verdura febbraio 2023: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta febbraio 2023: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e mandarancio, pompelmo. Lunedì Masaman curry, come si prepara. ricette con polpette […]
Menù settimanale ottobre 2022
Menù settimanale ottobre 2022 Ottobre è un mese che mi è caro, arriva il compleanno di mio marito e i miei figli si divertono a festeggiare Halloween. Verdure: AGLIO, BIETOLA, CAROTA, CAVOLO, CECE, CICORIA, CIPOLLA, ERBA CIPOLLINA, FAGIOLINO, FAGIOLO, FINOCCHIO, LATTUGA, LENTICCHIA, MELANZANA, PATATA, PISELLO, PORRO, RADICCHIO, RAVANELLO, SCALOGNO, SEDANO, SPINACIO, TOPINAMBUR, ZUCCA. Frutta: Caki, […]
Menù settimanale agosto 2022
Oggi come ogni mese Vi propongo il mio: Menù settimanale agosto 2022 Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2022: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto Menù settimanale agosto 2022: fragole, anguria, fichi, more, kiwi, pere, ciliegie, nespole, prugne, melone, albicocche, pesche. pere, […]
Menu settimanale giugno 2022
Oggi Vi propongo il mio: Menu settimanale giugno 2022 Verdure del mese di giugno: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone Lunedì Spaghetti con il polpo al sugo Padella di salsiccia e carciofi Martedì Spaghetti […]
Menù settimanale aprile 2022
Oggi ho scritto per voi il: Menù settimanale aprile 2022 tutte ricette con ingredienti di stagione, semplici e veloci da preparare, proprio come piace a noi. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchi, […]
Muffin salati capresi
Adoro preparare i muffin, trovo che siano la misura perfetta per un dolce anche se oggi ho preparato i muffin salati capresi. Utilizzate per questa ricetta gli ingredienti dell’insalata caprese, ossia: pomodori, mozzarella e basilico, per creare dei muffin saporiti e veloci. Ingredienti Muffin capresi: 1 uovo 40 g di latte 40 g di olio […]
