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Risultati della ricerca per: Polpette

Polpette di ricotta e tonno al forno

9 Aprile 2018 by angelaercolano Lascia un commento

I miei figli adorano le polpette, così ho pensato di cucinare le Polpette di ricotta e tonno, è un modo sicuro per fargli mangiare il pesce, per il quale a volte fanno un po’ di storie. Polpette di ricotta e tonno Ingredienti: 300 g di ricotta 300 g di tonno (a me li fa mio […]

Archiviato in:Ricette, ricette vegetariane, secondi piatti Contrassegnato con: formaggio, pesce

Polpette di melanzane vegetariane

6 Novembre 2017 by angelaercolano Lascia un commento

Polpette di melanzane vegetariane  i miei figli le adorano è il modo più semplice per fargli mangiare le melanzane, in genere non uno dei loro piatti preferiti.   Ingredienti Polpette di melanzane vegetariane: 2 Melanzane abbastanza grandi dal peso di circa 1 kg l’una 2 Uova medie 1 mazzetto di Prezzemolo 2 spicchi D’aglio 2 cucchiai […]

Archiviato in:Ricette, ricette vegane, ricette vegetariane, secondi piatti Contrassegnato con: ricetta vegetariana, Ricette

Polpette di patate al forno bianche

23 Settembre 2016 by angelaercolano 1 commento

Non sapevo proprio cosa cucinare per stasera, a volte capita anche a me nonostante sia la regina dei menù settimanali ;-). Ho controllato cosa avessi tra frigo e dispensa, in base agli ingredienti che avevo potevo preparare dei croché di patate ma non avevo voglia di friggere. Mi sono ricordata che una volta ho preparato […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: PATATE, polpette, Ricette, ricette al forno

Polpette danesi con patate

11 Marzo 2015 by angelaercolano Lascia un commento

Le polpette danesi con patate sono un secondo di carne di maiale cotte con la birra. Per contorno ho preparato delle patate novelle con la pancetta (il mio nuovo amore) dona un gusto un po’ più aggressivo ai piatti. Ingredienti per le polpette danesi: Carne di suino 500 gr, Pangrattato 80 gr, Cipolle 1 grossa bianca, […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: carne, carne macinata, polpette

Polpette al marsala

24 Aprile 2014 by angelaercolano Lascia un commento

Ho da poco scoperto il Marsala che è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto in Sicilia, sinceramente da bere a me non piace ma per cucinare è davvero buono, sia con carne e pesce che per verdure e dolci. Oggi per esempio ho cucinato: le polpette al marsala. Ingredienti Polpette al marsala: […]

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Ricette di polpette

5 Febbraio 2014 by angelaercolano Lascia un commento

Buongiorno, oggi vi propongo una lista di tutte le ricette di polpette che ho provato e postato qui su Supermamma. Polpette al forno. Polpette di verdure. Polpette all’arancia. Polpette al latte. Polpette di pollo e spinaci. Polpette in bianco. Polpette di granchio e patate. Polpette di tonno e spinaci. Polpette olandesi. Polpette di ricotta. Polpette […]

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Polpette di ceci vegetariane

23 Gennaio 2014 by angelaercolano 10 commenti

Oggi ho preparato le Polpette di ceci, almeno una volta alla settimana preparo i legumi, in genere con il riso o con la pasta, ho sempre dei barattoli di vetro fatti da me nel freezer che poi scongelo nel frigorifero. Dopo aver scongelato il mio barattolo, ho cambiato idea su cosa preparare per primo piatto, così […]

Archiviato in:Ricette, ricette vegane, ricette vegetariane, secondi piatti Contrassegnato con: legumi, polpette, ricetta vegetariana, ricette vegane, ricette veloci

Polpette di carne al forno

8 Ottobre 2013 by angelaercolano 2 commenti

Quando Superdaddy si mette a dieta sono ovviamente bandite tutte le fritture e soffritti vari così oggi le polpette le ho preparate (le preparo sempre) ma le ho cotte in forno, vengono buone ugualmente. Se le volete ancora più leggere potete mischiare manzo e tacchino. Solo tacchino no, viene troppo asciutto per i miei gusti. […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: carne, carne macinata, uova

Polpette di verdure

21 Agosto 2013 by angelaercolano 1 commento

Oggi ho fatto come al solito le mie polpette per fare mangiare le verdure ai Child, è la prima volta che oltre alle verdure non ho aggiunto nient’altro, e sono venute buone lo stesso. Ingredienti polpette di verdure : 500 gr di verdure miste (quello che avete in casa) 2 uova (non mettere per i vegani) pane grattugiato […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: polpette, ricetta vegetariana, verdure

Polpette all’arancia

19 Marzo 2013 by angelaercolano 2 commenti

Avevo delle arance che non volevo buttare ma il succo era troppo aspro per berlo così ho cercato una ricetta per cucinare le polpettine di carne in salsa di arancia. Ingredienti Polpette all’arancia: carne tritata, 400 grammi mollica di pane, 150 grammi un uovo latte, mezzo bicchiere prezzemolo, un ciuffo capperi salati, una manciata abbondante […]

Archiviato in:Ricette, secondi piatti Contrassegnato con: agrumi, carne, frutta, polpette, ricette facili, ricette veloci

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