Superdaddy adora il vino, lo fà anche da solo acquista l’uva e i bambini partecipano con divertimento alla vendemmia. Però ne esce un vino molto corposo e pesante che non piace a tutti. Siccome domenica avremo amici a casa per pranzo, momento in cui è d’obbligo per il mio maritino arrostire una bella fetta di […]
Risultati della ricerca per: vino
Il castello dei destini incrociati-Italo Calvino
Sono stata “costretta” a leggere questo libro perché faccio parte di un circolo letterario, chiedo scusa ai calvinisti se ce ne sono tra i miei lettori, ma non mi è piaciuto per niente credo di non aver letto un libro così brutto dai tempi de” Il nome della rosa” di Umberto Eco. Spero di riuscire […]
Caciotta e gelatina di vino
Oggi ho preparato un’antipasto sfiziosissimo, avevo una caciotta che non avevo ancora aperto, mi sono arrivate le gelatine di vino villa matilde, in due varianti Aglianico e Falanghina, il primo mi è piaciuto tantissimo perché più dolce. La prima volta che ho assaggiato le gelatine di vino è stato in crociera quest’anno, quanti ricordi! In […]
Riso al salmone
A volte mio figlio deve mangiare a scuola, così preparo piatti che si mantengono come questo: Riso al salmone Altre ricette di riso le trovi a questo link. Riso al salmone, ingredienti: 320 g di riso (io uso il pilaf perché si mantiene meglio) 200 g di salmone 1 porro olio extravergine di oliva 40 […]
Il marketing racconta balle di Seth Godin
Oggi ho letto il libro di Seth Godin: Il marketing racconta balle: Il classico underground che spiega come funziona davvero il marketing e perché l’autenticità è il modo migliore per fare marketing. Essere autentici è fondamentale per essere creduti. Nel momento in cui il potenziale acquirente capisce di poter essere stato imbrogliato, l’avrete perso per […]
Seth Godin – IL MARKETING RACCONTA BALLE
Seth Godin – IL MARKETING RACCONTA BALLE Il classico underground che spiega come funziona davvero il marketing e perché l’autenticità è il modo migliore per fare marketing. Seth Godin ci spiega: Come funziona il marketing (quando funziona). Non avete il controllo della situazione (il pubblico non può ascoltare tutto). Non avete il controllo della situazione […]
Selene Calloni Williams – Anima gemella
Oggi ho letto il libro di Selene Calloni Williams: Anima gemella Affidarsi non è arrendersi. Dobbiamo superare le nostre credenze limitanti sull’amore e poi avete fede che la persona giusta arriverà. Per rispondere alla chiamata dell’amore dobbiamo agire con le tre leggi del karma: Essere attenti e consapevoli affidarci agli eventi Amare il nostro destino […]
Pollo al forno con spezie provenzali
Oggi ho cucinato il: Pollo al forno con spezie provenzali Pollo al forno con spezie provenzali, ingredienti: 6 cosce di pollo spezie miste provenzali: timo, rosmarino, salvia, maggiorana, basilico, finocchio e menta. paprika a piacere piccante o dolce aglio sale/pepe olio evo q.b. mezzo bicchiere di vino bianco Pollo al forno con spezie provenzali, procedimento: […]
Risotto Rosa con Barbabietola e Caprino
Oggi ho cucinato il Risotto Rosa con Barbabietola e Caprino Risotto Rosa con Barbabietola e Caprino, ingredienti: 300g di riso per risotti (come Arborio o Carnaroli) 1 barbabietola precotta 120g di formaggio Caprino Sale/pepe/burro 1 cipolla piccola 1 spicchio d’aglio 500ml di brodo vegetale 30ml di vino bianco Risotto Rosa con Barbabietola e Caprino, procedimento: […]
COTOLETTA ALL’ALGOVIANA
Oggi ho cucinato le COTOLETTA ALL’ALGOVIANA Ingredienti COTOLETTA ALL’ALGOVIANA: per 2 porzioni; 2 cotolette (ho scelto il pollo), 2 cucchiai d’olio, Sale/pepe, 2 fette di prosciutto cotto, 1 pomodoro, 2 fette di formaggio d’Algovia, 1/8 l brodo di carne, 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro,di panna 2 cucchiai di vino bianco. Procedimento COTOLETTA ALL’ALGOVIANA: Preriscaldare […]
